• Varken op de leer

    Marcia Teeken

Streekmarkt in het Binnenveld

26-10-2017, 13:21 | Lezersnieuws |

Datum:

zaterdag 11 november 2017,
11:00 tot 16:00

Locatie:

Slagsteeg 20 , Bennekom
Boerderij De Hooilanden
Bennekom

Op 11 november is er een ouderwetse slachtvisite met een varken op de leer op boerderij De Hooilanden. Vanaf 11.00 uur wordt er door de slager een varken uitgebeend dat aan de ladder hangt. Vervolgens wordt het vlees in porties verpakt en verkocht. Speciale bestellingen en lekkernijen worden ter plekke samengesteld. Daarbij een keur aan andere producten van veelal lokale boeren en producenten, zoals worsten, jam, brood, groenten, kaas, honing, bier, eieren en fruitsappen. Boerderij De Hooilanden, Slagsteeg 20, Bennekom, 11.00 - 16.00 uur.